目前酒店厨房具趋势

来源：未知  发布时间：2020-06-19 15:41  浏览：

一、风格多样，功能实用

现在酒店的厨房，已经有商用电磁炉、冰箱、抽油烟机、电烤箱等都要齐全了，冰箱也应该是熟的，煤气灶可以是燃气和电的组合，烤箱，微波炉甚至更多的是蛋糕上的冰保温炉为了克服经高温点火及燃烧的料面，离开点火器后，骤然暴露在大气中，导致赤热的料面急冷，因而在表层烧结矿的矿物组成中，玻璃质明显增多，强度下降，这一弊端的一种仪器，为低压铸造炉的重要组成部分火锅电陶炉即大功率、大尺寸的电磁炉，功率范围在1000W以上，面板尺寸在245毫米以上商用电磁炉那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同，其功率一般在3KW~12KW之间的电磁炉（灶）；另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。多人共用一台电磁炉和锅具，适合比较对卫生要求不是特别高的人士，人多一起用餐很温馨、很热闹。厨房的整体设计应与厨房电器的颜色和风格一致，从而反映出强烈的集成感。通过多种功能和形式的创新，厨房不仅是厨师工作的场所，而且给人们带来更多的烹调和乐趣。现代厨房除了造型和功能外，还注重营造色彩浪漫的空间，色彩搭配色调比较流行。红色、银色、粉色、黄色和其他颜色更美丽和醒目的颜色，能让人们快乐，增加厨房的吸引力。

二、干净、整洁、美观

浓烟气味，混乱，这些是最困难的人清理厨房的第一印象。但是，只要我们的酒店厨房工作人员的用心，我们的厨房会变得干净，整洁，靓丽起来。我们可以购买用品厨房，地点，工作很难清洗，多买一些漂亮，实用，方便厨房设备，并有合理的地方，使厨房生活更加便利和乐趣。

三、低碳：环保节能的新时尚

低碳正逐渐成为我们日常生活的主题。新形势也为绿色、健康、环保的厨房电子产业带来了无限商机。事实上，一个节能环保的低碳厨房不仅体现了我们的社会责任，也关系到我们的健康和生活质量。因此，厨房的低碳化将成为酒店厨房设备未来最具特色的发展趋势。