如何操作商用电磁炉

来源：未知  发布时间：2020-06-19 15:52  浏览：

目前可用的对商业电磁炉，其用户界面，有四种：首先，使用滑动型开关电源调节接口;第二是热功率调节杠杆型开关接口;第三公式与滑动手柄火力调节开关接口的操作;第四加热功率调整开关旋钮式操作员界面火锅电磁炉另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”火锅电陶炉即大功率、大尺寸的电磁炉，功率范围在1000W以上，面板尺寸在245毫米以上商用电磁炉那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同，其功率一般在3KW~12KW之间的电磁炉（灶）；另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。多人共用一台电磁炉和锅具，适合比较对卫生要求不是特别高的人士，人多一起用餐很温馨、很热闹。

1、使用滑动火控开关接口

打开主电源开关，电源指示灯亮起来，看看磁性传感器滑块是否开关关闭位置。如果不是，则应将磁感应滑块移至关闭位置复位。将磁感应滑块向右移动，开始加热。系统将开始加热并伴随着哔哔声。暖气指示灯亮了。

齿轮位置显示为0。继续移动磁感应滑块向右调整火力，当移动到不同的齿轮位置时，显示屏幕将显示相应的齿轮位置。量值越大，火力越强，用户可以移动磁感应滑块，根据烹饪要求调整火势。停止使用时，将磁感应滑块移动到键控机的关闭位置，关闭加热指示器后，断开电磁炉主电源开关。

如图2所示，使用调整开关杆火式的用户界面

打开电磁炉总电源开关，电源指示灯亮。检查手柄是否没有朝向关闭位置。如果没有，则将手柄转到关闭位置以复位。逆时针转动手柄至开始加热位置，系统会发出哔哔声开始加热此时，加热指示灯亮，档位显示为0。继续逆时针旋转手柄，调整火力当手柄旋转到不同的档位时，显示屏将显示相应的档位。数值越大，火力越强。用户可根据烹饪要求旋转手柄调节火力。停止使用时，先将手柄转到关闭位置，待加热指示灯熄灭后，再关闭电磁炉总电源开关。

3、使用滑动手柄火控开关操作接口

打开商用电磁炉的电源开关，点亮电源指示灯。按红色按钮开关(加热开关)，系统将开始加热，此时加热指示器打开，齿轮显示为0。5%滑动式调火开关可调节火势。当滑动柄移动到不同的齿轮位置时，显示屏幕将显示相应的齿轮位置。数值越大，火力越强，用户可以根据烹饪要求旋转手柄来调整火力。停止使用时，按加热开关停止加热，然后在加热指示器关闭后断开电源通用开关。

如图4所示，使用调整开关钮火力的用户界面

打开电磁炉主电源开关，工作状态指示灯为绿色，表示电磁炉处于待机状态。顺时针转动开关启动电磁炉。此时，指示灯为红色，表示电磁炉处于工作状态。用户可参照消防说明书，根据烹饪要求调整消防电源。停止使用时，先逆时针转动开关至关机复位状态，待备用指示灯为绿色时，再断开商用电磁炉主电源开关。